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Cómo manejar la presión sanguínea alta (hipertensión)

La dieta de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión (Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH) es un plan que puede ayudarte a bajar la presión arterial. Sigue estas pautas:

  • Come verduras, frutas y cereales integrales
  • Incluye productos lácteos, pescado, aves, frijoles, nueces y aceites vegetales

Limita los alimentos con alto contenido de grasas saturadas, como las carnes grasosas y los aceites tropicales, como el coco, el grano de palma y los aceites de palma.

  • Usa aceites como aceite de oliva o canola en lugar de mantequilla, grasa o aceites de palma.
  • Limita las bebidas endulzadas con azúcar y los dulces
  • Busca el símbolo Heart Check en los alimentos y bebidas envasados. ¡Significa que este artículo cumple con las pautas de salud cardíaca!
    American Heart Association Certified badge

Consejos sobre condimentos:

  • Verduras aromáticas (ejemplos: cebollas, pimientos, ajo)
  • Condimenta con fruta (ejemplos: jugo de cítricos y ralladura de frutas)
  • Hierbas (ejemplos: romero, perejil, cilantro)
  • Especias (ejemplos: pimienta negra, canela, comino, jengibre, nuez moscada)
  • Planifica con tiempo: Mide 1/8 cucharadita de sal como tu "límite de condimentos" en la mesa