Cómo manejar el colesterol alto
consejos simples para ayudar a reducir el colesterol
Si tienes ERC, los riñones no pueden filtrar los desechos correctamente. Manejar ciertos nutrientes ayuda a reducir el esfuerzo de los riñones y a mantenerte más saludable.
Come alimentos cardiosaludables.
- Elige frutas, verduras, cereales integrales, frijoles y frutos secos.
- Revisa las etiquetas de los ingredientes en el jugo de frutas, cereales y margarinas para ver si hay "esteroles verduras" que pueden ayudar a reducir el colesterol.
Reduce el consumo de grasas saturadas
- Usa aceites como aceite de oliva o canola en lugar de mantequilla, grasa o aceites de palma.
- Agrega pescado y frutos secos a tu dieta para obtener grasas saludables.
Elige proteínas magras
- Elige pollo o pavo sin piel.
- Elige cortes con “lomo” o “nalga” en la etiqueta.
- Limita las carnes fritas o grasosas.
- Prueba los “lunes sin carne”: cambia las proteínas animales por frijoles o productos de soja una vez por semana.
Ingiere más fibra
- Come avena, cebada, frijoles y lentejas.
- Busca "trigo integral" o "granos integrales" en los artículos de panadería envasados.
- Agrega frutas como naranjas, duraznos e higos.
- Bebe más agua a medida que agrega fibra.
Consejo adicional: Si tienes antecedentes familiares de colesterol alto, tu médico también podría sugerirte medicamentos. Pero los hábitos saludables siguen siendo útiles.